本文目录一览：
- 1、鲫鱼豆腐汤做法
- 2、正宗山野菜豆腐汤怎么样?
- 3、豆腐汤家常做法
- 4、鲜美豆腐汤的简单做法
- 5、娃娃菜嫩豆腐汤做法
鲫鱼豆腐汤做法
准备好原材料，涂抹均匀腌制一下。热锅凉油放入锅中煎，小火慢慢煎，煎至金黄。倒入适量的开水。中火继续炖煮15分钟，盛入碗中。
加入豆腐翻炒，加入清水，煮沸后加入酸菜和火腿。加盐和鸡精调味，煮沸即可。 香菇豆腐汤将香菇洗净切成小块，豆腐切成小块备用。热锅加入适量的食用油，加入姜末翻炒。加入豆腐翻炒，加入清水，煮沸后加入香菇。打入鸡蛋，加盐调味，煮沸即可。 鲫鱼豆腐汤将鲫鱼去鳞去内脏，清洗干净备用。豆腐切成小块备用。
食材：鲫鱼、豆腐、白玉菇、鸡蛋、枸杞、葱花、姜做法：鲫鱼清洗干净，煎两个何包蛋备用，白玉菇切断，豆腐切块备用油热鱼下锅煎至金黄，鱼捣碎放葱姜倒入提前烧好的开水（这是汤变奶白的关健）盖上锅盖煮5分钟用筛子捞出鱼骨，汤过筛倒入砂锅。倒入何包蛋。
正宗山野菜豆腐汤怎么样?
1、街边小店或早餐摊：5-8元/碗这类店铺分量实在，野菜和豆腐多为本地常见品种，汤底较清淡。社区家常餐馆：10-15元/碗可能添加香菇、木耳等配菜，部分店家会提供小份免费主食（如馒头片）。商业区连锁快餐店：15-20元/碗食材标准化，汤底可能用骨汤熬制，野菜种类更丰富（如荠菜、蒲公英等）。
2、话不多说，好吃的正宗山野菜豆腐汤具体做法如下： 用料： 嫩豆腐 一块，山野菜 20克，盐 5g，香菇 2个，虾皮 4克，鸡粉 2克，淀粉 5g。 具体做法： 首先把香菇切片备用。 准备半碗凉水，倒入适量淀粉搅匀成淀粉水备用。 豆腐切成大小均匀一致的块备用。
3、山野菜豆腐汤是一道营养丰富且美味的汤品，以下是它的制作方法：所需材料：- 山野菜（如马齿苋、菠菜、山药薯蓣等，根据个人口味自由选择）- 豆腐：半块 - 猪骨或鸡骨汤底：500毫升 - 葱姜蒜：适量 - 盐：适量 步骤： 清洗山野菜，切碎备用。 将豆腐切成小块。
4、煮豆浆并点豆腐豆浆加热至沸腾，期间需不停搅拌防糊底。煮开后加入陈醋，豆浆会迅速结块成豆腐状，清水部分变多。根据喜好调整水量后继续煮开。组合汤品 加入炒好的山野菜，煮沸约3分钟。缓慢倒入面糊，搅拌至汤汁浓稠，转中小火煮熟。加入煮熟的黄豆粒、香葱碎，根据口味添加胡椒粉和味精（可选）。
5、荠菜豆腐汤。老话说青菜豆腐保平安。荠菜豆腐汤只用盐调味，很好的保持了荠菜的原汁原味，非常清香！豆腐切小丁，放温盐水里浸泡一会，去除部分豆腥味。调适量水淀粉备用。荠菜摘去老叶洗净，放开水里焯烫几秒钟。
6、野菜洗净，沸水焯1分钟（去涩），捞出过冷水沥干；切段后加蒜末、盐、香油、醋拌匀即可。 笨眼菜炒鸡蛋材料：笨眼野菜200克、鸡蛋3个、盐少许、食用油做法：野菜焯水后切碎，鸡蛋打散加盐拌匀；热油先炒鸡蛋至凝固盛出，再炒野菜，混合鸡蛋翻匀即可。
豆腐汤家常做法
1、这道豆腐汤做法简单，营养丰富，适合家庭制作。通过煸炒姜末、加入清汤和豆腐块，煮沸后加入盐和鸡精调味，再倒入鸡蛋液搅拌均匀，最后撒上葱花即可出锅。
2、豆腐汤的10个简单做法豆腐汤的10个简单做法白菜豆腐汤将白菜洗净切成小块，豆腐切成小块备用。热锅加入适量的食用油，加入姜末翻炒。加入白菜和豆腐，翻炒均匀。加入适量清水，煮沸后继续煮5分钟。
3、鸡蛋菌菇豆腐汤 做法：炒香葱倒入菌菇炒出水，然后倒入1碗水烧开，在放入嫩豆腐煮2分钟，在加入火腿丁和淋入蛋液快速滑散，最后加盐、白胡椒粉、葱调味。
4、话不多说，好吃的正宗山野菜豆腐汤具体做法如下： 用料： 嫩豆腐 一块，山野菜 20克，盐 5g，香菇 2个，虾皮 4克，鸡粉 2克，淀粉 5g。 具体做法： 首先把香菇切片备用。 准备半碗凉水，倒入适量淀粉搅匀成淀粉水备用。 豆腐切成大小均匀一致的块备用。
5、菌菇豆腐汤 食材： 嫩豆腐1块，玉米粒和青豆，香肠1根，鸡蛋2个，黑木耳，葱，盐，蚝油1勺，生抽1勺。 做法： 豆腐切块，木耳开水浸泡开后洗净切丝，香肠切丁，玉米和青豆焯水3分钟，鸡蛋打散备用。 锅中加热少许油，炒香葱花。
鲜美豆腐汤的简单做法
鲜美豆腐汤是一道以豆腐为主材，搭配鸡蛋、海鲜菇等食材烹制的家常汤品，做法简单且营养丰富。
鲜美豆腐汤的简单做法如下：食材准备 鸡蛋 1个嫩豆腐 半块海鲜菇 半盒盐 1勺蒜 2瓣葱花 2克蚝油 1勺生抽 1勺 制作步骤 处理食材嫩豆腐切块，海鲜菇切段，蒜切片备用。鸡蛋打散成蛋液，平底锅刷少量油，倒入蛋液摇晃锅体摊成薄蛋皮，凝固后卷起出锅，切成条状。
鲜美豆腐汤的简单做法如下：食材准备 鸡蛋 1个嫩豆腐 半块海鲜菇 半盒盐 2克蚝油 1勺生抽 1勺蒜 2瓣葱花 2克方法步骤 食材预处理 嫩豆腐切块，海鲜菇切成段备用。鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入蛋液摇晃锅体煎成蛋皮，凝固后卷起出锅。
鲜美豆腐汤的简单做法如下：食材准备 鸡蛋 1个葱花 2克蒜 2瓣生抽 1勺蚝油 1勺盐 2克海鲜菇 半盒嫩豆腐 半块 具体步骤 处理食材嫩豆腐取半块，海鲜菇洗净后切成段备用。鸡蛋打散成蛋液，平底锅刷少量油，倒入蛋液后摇晃锅体摊成薄蛋皮，待蛋液凝固即可出锅，避免煎老。
鲜美豆腐汤的简单做法如下：食材准备 鸡蛋 30克嫩豆腐 50克海鲜菇 50克盐 2克蚝油 5克生抽 10克蒜 10克葱花 4克 具体步骤 食材预处理嫩豆腐取半块（约50克），切成小块备用。海鲜菇洗净后切成小段。鸡蛋打散后煎成蛋皮，切成条状（也可根据喜好切成其他形状）。大蒜切末，葱花切碎备用。
娃娃菜嫩豆腐汤做法
1、食材准备：选择新鲜的娃娃菜、鸡蛋、嫩豆腐和枸杞。 煎蛋步骤：在锅中煎两个荷包蛋，待其凝固成块状。 煮豆腐：将煎好的蛋块放入沸水中，加入嫩豆腐，煮约三分钟。 加入娃娃菜：将娃娃菜撕成小块，加入锅中，煮至菜叶变软熟。
2、娃娃菜豆腐汤的做法如下：食材准备娃娃菜500克、嫩豆腐1块、虾米适量、葱姜蒜适量、火腿肠1根、菌菇类（可选）、玉米淀粉1勺、韩式辣酱1勺、盐15克、胡椒粉、香油、香菜或小葱碎（可选）。
3、豆腐娃娃菜汤的做法窍门如下：材料准备： 娃娃菜100g 豆腐100g 虾皮10g 香菇30g 小葱5g 色拉油5g 精盐8g 鸡精5g 饮用水800g 制作步骤： 食材处理： 将娃娃菜洗净后沥干水分，切段备用。 香菇洗净后切片，虾皮漂洗干净，小葱切成小段。
4、做法： 嫩豆腐切块，娃娃菜洗净后切段。 锅中加入适量清水，放入姜片，水开后加入豆腐块，煮5分钟。 加入娃娃菜，继续煮3-5分钟，至娃娃菜变软。 加入适量盐和鸡精调味，最后淋上少许香油即可。
5、材料：娃娃菜100g、豆腐100g、虾皮10g、香菇30g、小葱5g、色拉油5g、精盐8g、鸡精5g、饮用水800g。
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文章不错《豆腐汤的做法（裙带菜豆腐汤的做法）》内容很有帮助